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loin de là, se trouve le village d'Ambodiforaha.
Localement, les Betsimisarakas cultivent vanille, girofle
et café. Ils collectent des racines sauvages
et pratiquent la pêche. |
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vanlle verte |
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danses
locales |
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Les
femmes de ce village typique de Masoala, dansent et
chantent pour les visiteurs désireux de découvrir
la culture locale. |
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Le
riz, aliment principal, se consomme accompagné de Ro,
bouillon de plantes mélangées avec du poisson.
Le café fary se prépare à partir de jus
de canne à sucre chaud. L'alcool local, le Betsa betsa,
est bu lors des cérémonies traditionnelles. |
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café
fary |
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Lors de Tsabora, on
sacrifie un ou plusieurs zébus en l'honneur des Ancêtres.
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cérémonie
d'inauguration de l'hydroélectricité à
Ambodiforaha, février 2015 |
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